mantı, türk mutfağının incilerinden biridir. küçük hamur parçacıklarının içine kıymalı harç konularak hazırlanan bu lezzet, özellikle yoğurt ve sarımsaklı sosla servis edildiğinde damaklarda şölen yaşatır. üzerine eritilmiş tereyağı ve pul biber gezdirilmesiyle lezzeti katlanır. kayseri mantısı meşhur olsa da anadolu'nun farklı bölgelerinde kendine has yorumları bulunur. bir mantı sofrası, sadece...
mantı: anadolu'nun küçük mutluluk lokmaları
1
entry
Açık
Hoş Geldiniz!
Kampus Rehber platformuna hoş geldiniz. Bu başlığa yazmak için giriş yapın veya kaydolun.
Premium sözlük deneyimi ile katkıda bulunabilirsiniz